Рыбное филе, тушеное с картофелем по-домашнему

Рыбное филе тушенное с картофелем по-домашнему это рецепт для настоящих хранительниц домашнего очага. Сегодня мы Вместе приготовим рыбное филе тушенное по-домашнему. Одно уже дополнение "по-домашнему" наполняет это блюдо из рыбного филе изюминкой, которую мы вместе попробуем сегодня распробовать.
500 г филе горбуши или палтуса,
3-4 картофелины,
1-2 головки репчатого лука,
1-2 моркови,
100 г растительного масла,
1 стакан молока,
зелень укропа,
черный молотый перец,
соль по вкусу.

Отчищаем картофель, моем и нарезаем небольшими ломтиками. Репчатый лук чистим и шинкуем. Почистим морковь и натрём на крупной терке. Все овощи слегка обжариваем на растительном масле. Ложем в сковороду обжаренные овощи, солим, сверху ложем филе горбуши или палтуса, солим, перчим, добавляем молоко и тушим до готовности, Подавать с мелко порубленным укропом.
Рыбное филе тушенное с картофелем по-домашнемуготово!

Всем приятного аппетита.